Un magasin des producteurs du Poitou à Châtellerault

Promouvoir une production locale et de saison

Notre région a des artisans et des producteurs de qualité, et Ô Plaisirs Gourmands s’est engagé de participer à ce tissu social nécessaire.
Notre objectif est de relier toutes ces initiatives locales, participer au renfort de l’économie locale et d’encourager toutes les formes d’agricultures qui ont le courage de rester à taille humaine.
La magasin propose de découvrir dans un même lieu leurs productions.
Des produits de qualité dépendant des saisons et du rythme des bêtes.

Un réseau de distribution alternatif

Les petits producteurs locaux sont écartés des gros circuits de distribution parce qu’il ne produisent pas suffisamment ou ne répondent pas à certaines exigences.
En choisissant le Circuit Court, nous nous inscrivons dans un réseau de distribution alternatif éthique. Le prix est fixé par la production permettant une juste rémunération et il ne peut y avoir qu’un seul intermédiaire au maximum.
Nous pouvons être exigeants sur les produits et techniques utilisées pour créer notre alimentation.
Nous affichons ainsi une transparence complète sur les coûts tout en étant exigeant sur les matières premières et les processus de transformations des produits sélectionnés.

Terroirs et artisanat du Poitou-Charentes

Ô Plaisirs gourmands a été créé par Sylvain Dalloux.
Une proximité avec les maraîchers de notre région et la connaissance des fins de mois difficiles des producteurs ont encouragé à la création d’une entreprise pour les soutenir et participer à leur reconnaissance.
Ô Plaisirs Gourmands s’engage pour promouvoir une production locale de qualité dans un circuit de distribution court.